Après deux premières éditions qui ont su fidéliser un public de curieux et d’avertis, le salon confirme son ancrage sur le territoire. Cette année, une cinquantaine de professionnels sont attendus, un chiffre qui traduit un intérêt grandissant, notamment chez les praticiens de Millau et des environs. Ce succès témoigne de la place que l’événement a …
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