Conchita, grand-mère et cuisinière l’assure : « Les aubergines farcies sont meilleures si, au lieu de viande, elles sont préparées avec des champignons, du fromage frais et des pignons de pin »

Sur TikTok, la grand-mère espagnole Conchita Polo bouscule les aubergines farcies végétariennes avec une farce champignons, fromage frais et pignons. Quelle est son astuce express au micro-ondes qui fait oublier la viande aux convives ?

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